种花生芽最佳时间

种花生芽最佳时间

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本文目录

  1. 花生芽怎么培育需要注意些什么
  2. 大型种花生芽怎么种
  3. 花生芽大面积的种植方法

[One]、花生芽怎么培育需要注意些什么

〖One〗、花生芽是人们日常生活中经常能吃到的一道用种子直接催芽的蔬菜。花生芽中含有多种维生素和微量元素以及人体易于吸收的植物蛋白质、脂肪等,有防衰老、维护机体正常等多种功效。花生芽还可以使花生中的蛋白质水解为氨基酸,易于人体吸收。

〖Two〗、花生芽一般的人群都可以食用。一般的做法有爆炒花生芽、清炒花生芽、花生芽炒腊肉等等,味道鲜美,回味无穷。花生芽与黄豆芽差不多,只不过是花生米发芽生长出来的嫩苗。这样的吃法,肯定与油炸花生米不同,口感也不一样的。

〖Three〗、花生芽怎么样培育呢?要注意些什么呢?

〖Four〗、首先要选种。花生米市面上有大颗粒的和小颗粒的,有白皮的,还有红皮的。花生芽的种子我们要尽量选取小颗粒的,颗粒饱满、无损伤、无霉变、无虫蛀、当年新产的花生米。因为这样发芽率要高些。

〖Five〗、其次是播种。在选好花生米后,要把花生米放在清水中浸泡两小时,算是催芽准备吧。然后要找个泡沫箱,在箱底放一层报纸什么的,铺上2厘米厚的干净的沙子,然后将浸泡好的种子均匀的撒在箱内的沙面上,最后在箱子上覆盖一层黑色塑料薄膜,达到保温、保湿、避光效果。

〖Six〗、第三是日常管理。一般在播种三天后,花生芽就能长出来1厘米左右了,这个时候要及时将没有发芽的花生米全部捡起来丢掉。在花生芽生产期内,每天要淋水三四次,以洁净的水就可以。每次淋水量以芽苗全部淋湿、沙子湿透即可。要特别注意的是,花生芽是不能见光的,否则豆芽菜变绿色了,不嫩了,所以培育的箱子要放在黑暗的屋子里面。

〖Seven〗、最后是采收。一般情况下,从播种到采收在一个星期左右,要适时采收,采收标准为芽菜12厘米长就可以了,花生芽无烂茎、无异味、无须根就好。

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[Two]、大型种花生芽怎么种

选种。生产花生芽的花生种仁应选当年产花生,在种子剥壳时将病粒、瘪粒、破粒剔除、留下粒大、子粒饱满、色泽鲜艳、表皮光滑,形状一致的种子,一般每100粒种子重约50~80克。

〖Two〗、浸种。花生种子在吸水量达自身重量的40%以上时,才能开始萌动,因此应保证有足够的水量和浸种时间,一般在20℃的水中浸12~20小时,浸后将种子捞出,在清水中淘洗1~2遍。

〖Three〗、催芽。花生种仁在10℃以下不能发芽,15℃9天发芽率也只有12%,最适发芽温度为25~30℃,置于此温度恒温催芽,3~4天发芽率可达95%,催芽时可用塑料苗盘,但种子厚度不能超过4厘米,每天淋水2~3次,均要淋透,才能将种子萌动时产生的热量带走,以免种子过热产生烂种。

〖Four〗、二次催芽。在第一次催芽后2~3天,将催好芽的种子进行一次挑选,去除未出芽的种子,将余下的已发芽种子进行二次催芽,此时温度以20~25℃为宜,苗盘内放1000~1500克种子,二次催芽时需加大淋水量,每天淋水3~4次,6~7天后即可采收上市

[Three]、花生芽大面积的种植方法

应选当年产花生,在种子剥壳时将病粒、瘪粒、破粒剔除,留下粒大、籽粒饱满、色泽新鲜、表皮光滑、形状一致的种子。

花生种子在吸水量达自身重量40%以上时,才能开始萌动。浸种时间不宜过长,在20℃温水中,浸种12~20个小时。浸种完毕后,在清水中淘洗1~2次。

花生种仁在10℃时不能发芽,最适发芽温度为25~30℃,在3~4天后发芽率可达95%。催芽时用平底浅口塑料网眼容器或塑料苗盘,种子厚度不超过4cm,每天淋水2~3次,每次淋水要淋透、,以免种子过热发生烂种。

在第一次催芽2~3天后,将催好芽的种子进行一次挑选,去除未发芽的种子,将已发芽的种子进行二次催芽,适宜温度为20~25℃。温度过高,生长虽快,但芽体细弱,易老化;温度过低,则生长慢,时间长易烂芽或子叶开张离瓣,品质差。

发芽时胚根首先伸长突破种皮,同时胚轴也向上伸长、变粗。食用标准为:根长为0.1~1.5cm,乳白色,无须根。下胚轴象牙白色,长1.5cm左右,粗0.4~0.5cm。种皮未脱落,剥去种皮,可见乳白色略带浅棕色花斑纹的肥厚子叶,在正常情况下一般每1kg种子可产3kg的果芽。

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