大家好，哪种花生米不适合买相信很多的网友都不是很明白，包括超市卖的花生米很潮，是为什么是用药水泡过吗也是一样，不过没有关系，下面就来为大家分享关于哪种花生米不适合买和超市卖的花生米很潮，是为什么是用药水泡过吗的一些知识点，大家可以关注收藏，免得下次来找不到哦，下面我们开始吧！
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[One]、带壳的花生为什么比花生米贵
〖One〗、第一种情况是，花生的品种有很多，近来市面上流行的花生品种大约也有二十余种，每个品种也都会有质量之分和费用之分，它们之间的费用差异可能会在几毛到几块之间都有可能。外形外壳颜色都比较好的花生，肯定都带皮卖，而有些花生外形颜色不太上镜，打成米卖保本就行，甚至有些花生打米之后还有利润。
〖Two〗、实际上带皮花生和花生米吃起来都是差不多的，不同的品种之间味道会有细微变化，但都不大。
〖Three〗、第二种情况，虽然不同花生都有质量区分，但是农业行情千变万化，会受到许多方面的因素所影响。食品生产企业拿到的花生不一定每一包的质量都一模一样，而且就算是同一包花生中，都有时候还是会有一些看起来颜色外观不那么好的花生。这些颜色不太好的花生在制作前可能看起来没什么大问题，但经过了各种加工过程之后，就会出现区别。有的厂家为了控制花生的整体质量，会对这些颜色不那么好的花生进行筛选，而选出来的花生又没办法单独卖，因为低于市场上其他产品的质量，所以只能选取剥壳成花生米。这种情况下，花生米当然就比带皮花生更便宜了。
〖Four〗、第三种情况是，在花生制作的过程中，会有一些饱满度不太好的花生，经过筛选机的时候，因为花生不饱满重量也就更轻，被筛选机的风力所吹了出来。这种花生通常颗粒比较小，或者属于外壳看起来有点儿瘪的那种，这些也无法进入成品中，因此也剥壳做花生米销售。
〖Five〗、第四种情况主要出现在白味花生的炒制，因为炒制过程中温度比较高，有一些花生会破壳，出现裂缝之类的，经过筛选机的时候，壳被吹出去，花生米从另一个出口出来，这些花生米也当做销售。
〖Six〗、第五种情况是生产企业因为各种原因，或是存放不当，或是放得太久，有些花生已经不能制作为成品，这种情况下也只能选取打成花生米。虽然不一定直接卖给消费者，但很多食品企业也需要它们作为原料或者辅料。
〖Seven〗、总结来说，好的花生都做带皮花生了，质量次一些的花生又无法被市场接受，只能选取做成花生米。收购花生米的，当然就会以此来压低费用，企业也没办法，不卖的话也没别的处理渠道。所以就贱卖，而收购者再加上自己的利润，再卖给消费者。这就出现了题主所谈到的，为什么带壳花生比花生米更贵的原因。
[Two]、买糖葫芦不能买花生的吗
〖One〗、可以的，有些冰糖葫芦上沾有芝麻和花生碎的。首先选取现做现买的，比较新鲜可口。
〖Two〗、选取在大超市通道的小吃柜台上购买，比较卫士干净。根据自己的口感选取合适的口味。有山楂系列，葡萄系列，菠萝系列，等等太多了。不要购买压扁的山楂系列糖葫芦。因为那是最烂最次的山楂做的。
[Three]、超市卖的花生米很潮，是为什么是用药水泡过吗
怎么说呢，花生米本来就属于谷物类的食物，在潮湿或者阴暗的环境里就会导致一些表面的微变化的，就和切开的苹果放在空气中会变黑是一个道理的。
还有就是因为超市里面储存的花生太多了，有些可能是堆积积累下来的花生，超市里面的通风也不好，整天都没有光照，成这样也不奇怪的。
应该不是用药水泡过，如果用药水泡过，例如红皮花生，颜色越鲜艳的越好看那一定不能买的，那是不良商家为了保鲜用的办法。
如果买到超市的花生米，一定要处理下，或者检查下有没有发霉的，坏掉的，生虫的就可以，尤其是发霉的，会有黄曲霉菌，一定不要不舍得，全部扔掉就对了。
分享下怎么处理有一些潮湿的花生米
1.首先要保证没有发霉的坏的才可以，在出大太阳的天气，花生米也让它晒晒太阳，不要一堆，一定要散开铺开，有光通风的地方，干燥的时候比较好。
2.还有就是把花生米放到炒锅里微微小炒下，就是还是很香脆了。或者有微波炉直接加热1分钟左右即可。太长久糊了。
花生米储存要求很高的。必须要密封，放在干燥的地方存放，个人建议放进无水无油的玻璃瓶子里或者质量好的塑料制品里，用的时候也方便，还不会变质。
花生米这个东西大家也看不到保质期，建议一次不要买太多哦。
OK，关于哪种花生米不适合买和超市卖的花生米很潮，是为什么是用药水泡过吗的内容到此结束了，希望对大家有所帮助。
