红枣有五种养生吃法

红枣有五种养生吃法:
1、红枣枸杞山药汤
原料:干红枣30克、枸杞10克、山药200克。
做法:
1、山药去皮洗净,切成段。
2、枸杞洗干净,泡在凉水里泡一夜,把枸杞捞出来。
3、锅里放油,先把红枣放进锅里炒,因为红枣很容易粘锅,所以不要炒太久,当红枣炒至枣软时,就把炒好的枸杞倒进锅里。
4、山药放好之后,开火煮制,刚开始火不能太大,等到沸腾的时候,把火力调到最小。
5、山药汤盛出,待水温适宜时,淋入适量蜂蜜即可。
山药的功效
1、提高免疫力
山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
2、抗衰老
山药含有大量黏液蛋白、维生素及微量元素,能有效阻止血脂在血管壁的沉淀,预防心血疾病,取得益志安神、延年益寿的功效。
3、预防糖尿病
山药含有的皂甙等成分,有降血糖作用,可辅助治疗糖尿病。
4、润肺止咳
山药含有皂甙、黏液质,有润滑,滋润的作用,故可益肺气,养肺阴,治疗肺虚痰嗽久咳之症。
5、降低血糖
山药含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用于治疗糖尿病。
山药的食用方法
1、山药麦粥
原料:山药10克,燕麦20克,精盐、料酒、味精各适量。
做法:山药去皮,切成薄片,麦仁用温水浸泡,捞出,与山药、燕麦放入锅内,加水适量,武火煮沸后,文火煮成粥,加精盐调味,即可食用。