长清区栽培食用菌供应商(食用菌栽培的一般过程)

长清区栽培食用菌供应商张玉清认为,食用菌的生产场地和品种在许多地区都不一样,因此可以根据当地市场需求和实际情况,因地制宜选择不同的品种来进行栽培,在栽培中出现的问题也很少有太大的影响。
2、菌种
菌种的选择是栽培食用菌成功的关键,因此在培育菌种时,栽培菌种的好坏也是栽培成功的关键。如果是用人工培养的菌丝或子实体,那么培养过程中就要使用无污染、无污染、产量高的培养料,对菌种进行高质量的催芽处理,才能使其顺利出菇。
3、适宜温度
菌丝在20°C左右才能生长,菌龄在20天左右,温度过高,菌丝生长缓慢,容易萎缩。但是,菌龄过小,无法充分的发挥出菇力。
4、光线
菌种和培养料对光线的要求是不一样的,菌丝的生活力和对光线的反应也不一样。菌种在弱光下生长快,尤其是长菇期,当菌丝完全接受光照时,菌盖薄,菌柄短,易萎缩,菇柄粗,菌肉颜色暗淡,商品价值降低。
5、湿度
要想使菌种正常生长,好的培养料含水量要控制在60~65%之间,如果高于70%就会生长缓慢。子实体生长阶段,子实体生长需要的水分比较多,如果菇房湿度过大,会使子实体变软,菌柄变短,容易患病,要经常通风换气,菇房湿度控制在85~90%之间,一旦菇房湿度过高,就会使子实体变黄、干瘪,影响产量和质量。
6、酸碱度
灵芝是典型的酸性真菌,培养料的酸碱度控制在6.5~7.5左右即可,过酸或过碱对灵芝的生长都不利。
二、注意事项
1、注意菌种的培养温度和湿度
在人工培育时,最好选择在恒温条件下培养。