春季7种养肝蔬菜水果大全(最养肝护肝的10种蔬菜)

春季7种养肝蔬菜水果大全推荐:
樱桃萝卜苦瓜
樱桃萝卜可谓是家中常见的菜品,味道清甜,而且营养丰富,还有提神作用。
蔓越莓
蔓越莓,类似黄瓜的形状,只要一株能够长到十斤到二十斤,富含多种营养物质。
南瓜
南瓜的体型很小,但是营养却十分丰富,含有象胡萝卜素、维生素C、胆碱、烟酸等多种营养元素,对人的健康十分有利。
葡萄
葡萄不仅是一种美味的水果,更是一种天然的养生佳品,富含多种人体必需的维生素,例如钙、磷、铁等微量元素。
芹菜
芹菜是大家经常会吃的食物,常吃芹菜,能够有效降低人体内的胆固醇,减少心脏病的发生。
猕猴桃
猕猴桃也是一种营养价值极高的水果,被誉为水果之王,也是高钙、低热量的食物,因此,它富含的营养成分对人体十分有利。
橘子
橘子又称桔子,跟柚子差不多,含有大量的维生素C、维生素P,有助于强化免疫系统。此外,橘子还是天然的中药,主要治疗咳嗽,降低血压、胆固醇等。
胡萝卜
胡萝卜中含有的胡萝卜素是合成维生素A的重要物质,具有明目养肝作用。此外,胡萝卜中含有的多糖和果胶成分,可以提高人体免疫力,增强人体抵御疾病的能力。
冬瓜
冬瓜性寒味甘,有清热解暑、生津止渴、利尿消肿、化痰、利水消肿、健脾去湿等作用。可用于消渴、水肿、热咳、痰多、痔疮便血、暑热口渴、高血压等症。冬瓜中含有较多的丙醇二酸,可抑制糖类物质转变为脂肪,有效地控制肥胖症,并有降低血脂,预防动脉硬化的作用。
柳蒿
柳蒿性寒味甘,有清肺化痰、凉血止血、清肝明目的功效,还有止咳的作用。此外,榆蒿叶还有降压的作用。
荠菜
荠菜性寒凉味苦,有清热利湿、解毒消肿、润肺、滑肠通便的功效,能治热病烦渴、湿热痢疾、肠痈腹痛、目赤肿痛、小便不利等症。
刺老芽
刺老芽是旱芹种,内含一种和旱芹 相似的植物胶质,对多种病毒有抑制作用。