多种花卷的做法视频

多种花卷的做法视频

大家好,如果您还对多种花卷的做法视频不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享多种花卷的做法视频的知识,包括花卷怎么拧才好看的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!

本文目录

  1. 花卷怎么拧才好看
  2. 花卷儿你有几种做法
  3. 花卷的家常做法花样拧法

[One]、花卷怎么拧才好看

花卷有很多种制作方法,既得好吃,还得美观,先分享一种玫瑰花形的做法,既好吃又好看,做法还简单,大家一块儿来看看吧

1.把面擀开,一筷子厚为佳,这样花卷分层好看,撒上事先准备好的配料,火腿,盐,油,葱花,弄均匀

3.将面饼卷起,把封口捏紧,避免漏油

4.切成均等的小剂子,用手抟圆,竖起放置

5.煎锅中放油,将花卷逐个放入锅内,别太拥挤,盖盖焖一会

6.翻一个看看,底部金黄,开始加热水,盖盖继续焖10分钟,用手指按一下花卷,能弹起,就熟了,出锅

美观又美味,简单又方便,希望大家能喜欢,能采纳。

[Two]、花卷儿你有几种做法

关于花卷儿有几种做法,我来讲讲我的三种做法:

〖One〗、葱油花卷。这是最常见的一种花卷做法,关键在于和面排气时,将面团擀成一个大的长方形面皮,上面撒上一层葱花。葱油花卷是最传统的,咸的,我觉得趁热吃比较好了。

〖Two〗、奶香花卷。这是我小孩最喜欢吃的花卷。关键在于奶粉放入面粉中,搅拌均匀。这一点很重要。另外,奶香花卷建议做成小个的,一口一个那种,小孩特别爱吃。这种奶香花卷做多一点也没关系,可以放急冻存起来,想吃时再蒸热来吃即可。我经常用这种花卷来当小孩的宵夜或早餐。

〖Three〗、紫薯花卷。这种是特色的,吃腻了葱油花卷和奶香花卷时,我家就会做这种紫薯花卷。关键在于面粉加泡打粉,再加糖,然后加入紫薯泥揉匀。这种花卷着色很漂亮,看起来就有食欲。我家时不时吃一顿这个花卷换一下口味。

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[Three]、花卷的家常做法花样拧法

〖One〗、面盆中倒入160毫升温水,加入3克酵母搅拌融化。然后倒入300克面粉,搅拌成面絮。

〖Two〗、将面絮揉成一个软硬适中的面团,密封醒面10分钟左右,面团就可以很容易被揉光滑。

〖Three〗、这次做的花卷是一次发酵法,所以不需要等待面团发酵。将面团移到面板上再次揉光滑,然后擀成长方形的面饼,表面刷上一层食用油,再撒些葱花,喜欢吃花椒的可以撒些花椒粉,或者五香粉也可以。

〖Four〗、将面饼的三分之一对折,再把另外三分之一也折过来。

〖Five〗、两个长条叠放在一起,再用筷子压一下。

〖Six〗、将筷子放在面剂子底部的中间位置,一手抓住面剂子两端,一手拿着筷子转一圈。

〖Seven〗、然后筷子往下压,一个花卷造型就完成了。

文章分享结束,多种花卷的做法视频和花卷怎么拧才好看的答案你都知道了吗?欢迎再次光临本站哦!

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